口腔与康养系成立于2023年，现由口腔医学技术、护理、康复治疗技术3个专业组成，以口腔医学技术和护理专业为支撑，以康复治疗技术专业为辅助，旨在构建面向健康护理产业，探索高水平专业群的建设路径，与延安大学咸阳医院、咸阳市中心医院、陕西中医药大学第二附属医院、咸阳彩虹医院、海涛口腔医院、诺贝尔口腔医院、西安华冠齿科用品有限公司等企业深度合作，共同培养口腔与康养类高素质技术技能人才。
现有专兼职教师37人，其中主任医师2人、主任护师4人、副教授2人、副主任医师2人、副主任护师3人、副主任药师1人、讲师5人、主治医师7人、主管护师3人、主管康复师1人、主管药师1人、助教3人、初级康复师1人、无职称2人；硕士11人，学士26人；35岁以下教师11人，36岁以上教师26人。目前在校学生规模约1000人。
专职教师参编教材2部，参与校级教改类项目1项，主持和参与横向课题4项，发表学术论文10余篇，步长制药集团优秀员工1人次，教师指导学生获得陕西省技能大赛三等奖1项。
