宇文亚焕，女，汉族，1984年3月生，陕西兴平人，中共党员。2008年7月毕业于陕西科技大学生物工程专业，2008年11月入职陕西国际商贸学院，2016年7月毕业于陕西科技大学生物化工专业，获工学硕士学位。曾任高职学院医药康养系主任，现为医药系主任，讲师、执业药师，先后主讲《生物化学》、《微生物学与免疫学》、《药物制剂生产实训》等课程。工作以来先后获2021年度优秀教师、优秀员工称号。主持教科研课题3项，校级DNA课程1门，主参编教材4部，发表教科研论文10余篇，SCI收录1篇。2018年指导学生参加大学生创新创业实践训练项目1项，2021年获陕西省职业技术学会课程思政优秀案例二等奖1项，2022年获陕西省职业技术学会生产实训安全案例三等奖1项，2023年指导学生正大杯市场调研与分析大赛三等奖1项，2024年指导学生参加中国国际大学生创新大赛获省赛金奖1项。
